Roti Rasa Sate, Z'mere Sate Kebanggaan Ponorogo
 |
| bunda Rita Apresiasi Z"mere Sate Bila Bakery untuk Gaet UMKM |
Ponorogo,- Semakin berbenah para pengusaha dan produsen oleh-oleh khas Ponorogo menghadapi pulihan perekonomian, sebagai sentra kuliner dan jajanan ketika berkunjung ke Ponorogo akan terasa belum lengkap ketika tidak mengunjungi dan merasakan oleh-oleh khas Ponorogo.
Beberapa panganan khas dan enak dicicipi bisa ditemui di Bila Bakery yang berada di jalan Gajah Mada no 22. Bila Bakery adalah sentra atau pusatnya oleh-oleh khas Ponorogo yang banyak memproduksi beragam sajian roti, terobosan terbaru dari Bila Bakery yaitu terus berkreasi untuk mengembangkan bisnisnya dengan menyajikan sajian terbaru yaitu Z’mere sate.
Wakil Bupati Ponorogo, Lisdyarita, sangat senang dan bangga dengan adanya hal ini. Tentu saja menurut Bunda Rita, sapaan akrabnya di masyarakat Ponorogo, mempermudah masyarakat dalam membeli oleh-oleh dengan cita rasa khas namun tak hanya berbentuk sate.
"Saya turut berbangga dengan inovasi Bila Bakery ya, kedepan Bila Bakery semoga tahun depan mempunyai outlet sendiri untuk Z'mere satenya. Tentu saja teman-teman UKM yang baru memulai usaha juga turut diajari dan ditularkan resep suksesnya. Semoga nanti bisa memberi inspirasi dan energi positif bagi penggiat usaha dalam memulihkan perekonomian di Ponorogo." Harap Bunda Rita.
Sementara, owner Bila Bakery, Endang Susilowati mengatakan jika kali ini Bila Bakery sedang berinovasi dengan menyajikan varian baru, walaupun namanya sate, Z’mere sate adalah jenis roti namun rasanya seperti sambel sate yang bisa dinikmati sensasi pedas dan juga manisnya.
Menurut owner, Z’mere sate memiliki 2 varian rasa yaitu original dan spicy/ pedas (Inggris:red). "Jadi yang original itu mempunyai rasa yang tidak pedas dan untuk spicy dengan pilihan rasa untuk menyediakan penggemar rasa pedas. Roti Z’mere sate bisa diperoleh dengan harga cukup terjangkau yakni per boxnya 35 ribu rupiah. Tentu saja Z'mere sate tersaji apik dengan tampilan bodypack yang trendy.
"Alhamdulillah saat ini Bila Bakery sudah mempunyai 3 cabang diantaranya berada di jalan gajah mada no 22, Jalan Raya Siman (Depan Polsek Siman), dan di Jalan Raya Ponorogo Pacitan (sebelah selatan Pasar Balong)." Imbuh pemilik Bila Bakery ini.(Sw/Ny)
